Bài viết đang trong quá trình phát triển, vui lòng quay lại sau!!!😅
Ăn uống là một trong những bản năng quan trọng nhất của con người. Nói ăn uống cần thiết đối với sức khoẻ hầu như đó là một chân lí hiển nhiên. Khi bạn ăn thiên lệch một số loại thực phẩm nào đấy, chúng sẽ tác động và ảnh huởng tới tính cách của bạn.
Albert Einstein ăn chay 100%;
Giống Pitago và Newton, Leonardo da Vinci phần lớn cuộc đời ăn chay (thảng hoặc có ăn cá);
Napoleon thích ăn trứng gà, salát, mỳ gà, thịt bò, thịt cừu và gia cầm.
Ăn nhiều thịt mầu đỏ và fast food có thể trở nên hung hãn.
Nếu bạn là một người nhút nhát. Tại sao bạn không thử tăng liều lượng những thực phẩm này lên. Một miếng hotdog có vẻ không đủ đâu, gấp 3 đi. Thịt nướng, thịt rán đang trên chảo kìa, gắp thêm, gắp thêm đi. Nhưng hãy nhớ rằng thịt mầu đỏ và fast food rất không tốt cho sức khỏe bạn nên hạn chế ;>
Người dễ cáu gắt, kích động: Bạn hấp thụ quá nhiều chất muối, đường, trong khi cơ thể lại thiếu đạm và canxi. Điều đó khiến bạn trở nên dễ bị kích động, nổi nóng. Cách ăn: Để sửa đổi tính cách này, trước tiên bạn cần giảm bớt lượng tiêu thụ chất muối, đường, bớt ăn quà vặt. Nên ăn thực phẩm giàu canxi như sữa, trứng, cá biển, rau xanh… Bạn sẽ thấy tính khí dịu sau 1 - 2 tuần thực hiện chế độ này.
Người hay bảo thủ, câu nệ: Chủ yếu do bạn không thích ăn rau, chỉ ăn thịt và thực phẩm có hàm lượng mỡ cao khiến cho lượng axit uric trong máu tăng, dẫn đến tính bảo thủ, cố chấp. Cách ăn: Bạn cần bớt ăn thịt, ăn nhiều rau xanh hơn và nên ăn nhạt. Đồng thời bạn cần thay đổi thói quen có hại như ăn nhiều mì ăn liền, uống nước lạnh, không ăn sáng.
Người do dự, thiếu quyết đoán: Hấp thụ quá nhiều thịt, cá dễ tạo nên tính cách trầm lặng, ôn hòa. Ngoài ra, lượng gạo và bánh mì được hấp thụ nhiều hơn các thức ăn khác, thêm vào đó là việc ít chịu thay đổi món ăn dẫn đến thiếu axit amin vốn rất cần thiết cho cơ thể. Hơn nữa, những người do dự còn bị thiếu hụt một lượng lớn vitamin. Cách ăn: Bạn cần thay đổi thói quen ăn thịt, cá là chính, nên ăn nhiều rau xanh, nhất là loại giàu vitamin B, C và A. Thỉnh thoảng ăn thêm một chút đồ cay cũng rất có hiệu quả.
Người khó bình tĩnh, hay lo lắng bồn chồn: Hấp thụ lượng muối nhiều gây nên biến đổi quá trình trao đổi nước trong cơ thể. Hơn nữa, thường xuyên bỏ bữa sáng và bữa tối, thói quen ăn hoặc thường uống các chất kích thích như cà phê, chè đặc sẽ khiến bạn dễ bị béo bệu. Cách ăn: Trước khi thay đổi thói quen ăn uống, bạn cần để ý đến trạng thái tinh thần ổn định. Canxi, vitamin B1, B2, C… là những thứ không thể thiếu. Đồng thời bạn cần ăn tăng thêm đạm động vật có tác động tăng cường sức khỏe nhưng cần ăn nhạt hơn.
Người có tính cách tiêu cực, quen dựa dẫm người khác: Do hấp thụ quá nhiều chất đường nên khi lượng đường trong máu chuyển hóa thành năng lượng sẽ làm tiêu hao một lượng khoáng chất khá lớn. Điều đó làm cho máu có tính toán nhiều hơn khiến tính cách trở nên tiêu cực và hay dựa dẫm, ít hứng thú với công việc. Cách ăn: Bạn cần hạn chế độ ngọt, nước ngọt có ga, cần ăn nhiều thực phẩm giàu vitamin B1 và các chế phẩm từ đậu, các loại cá, có như vậy mới tăng được tính độc lập và sức bền.
Người có tính cách chậm chạp: Bạn ăn uống theo ý thích, không đa dạng. Nếu ngày nào thích ăn thịt thì ăn toàn thịt, ngày thích ăn cơm thì ăn toàn cơm. Thói quen này đã dẫn đến thiếu vitamin, chất khoáng, đại não trở nên chậm chạp. Cách ăn: Bạn cần thường xuyên thay đổi món, thức ăn cần phong phú. Đặc biệt bạn nên ăn nhiều thức ăn giàu vitamin và các thực phẩm chế biến từ tảo biển, rất có lợi cho dây thần kinh đại não.
Người đa nghi: Ăn chay, hấp thụ ít calo, thiếu đạm thường dẫn đến thiếu máu, gây đuối sức, tính cách vì thế dễ căng thẳng, hay nghi ngờ mọi người. Thiếu canxi và hấp thụ quá nhiều chất đường cũng tạo nên tính cách này. Cách ăn: Nếu bạn thuộc tuýp người này thì mỗi ngày cần ăn đủ ba bữa với thức ăn giàu đạm như thịt các loại. Vì thiếu máu, thiếu canxi nên bạn cũng cần ăn nhiều chế phẩm từ sữa. Nếu duy trì, thể lực sẽ được phục hồi, tâm trạng đa nghi sẽ biến mất.
Người có tính cực đoan, coi mình luôn là trọng tâm: Thói quen ăn uống tùy tiện, khi thì kiêng khem quá độ, lúc lại tiệc tùng linh đình, sẽ làm cho tính cách trở nên cực đoan. Đặc biệt, những người hay ăn ngọt, trông phát tướng, có khuynh hướng thiếu canxi, vitamin thì tính cách thường nôn nóng. Cách ăn: Bạn cần bớt ăn ngọt, ưu tiên cá, thịt, rau xanh, cà rốt nhưng tuyệt đối không ăn mặn.
Hãy nhớ
1- Rơi vào trạng thái buồn rầu: Sôcôla, chuối, lê - phát huy tác dụng giúp cơ thể gia tăng sản xuất serotonin và endorfine – những hoóc-môn cải thiện phong độ tình cảm.
2- Bị stress: Ăn hạt bí, hạt hướng dương - giầu magiê, nguyên tố vi lượng loại bỏ stress.
3- Hay cáu giận: Ăn trứng gà – giầu triptofan và vitamin B2 phát huy tác dụng xoa dịu và an thần.
Các bạn có thể thấy có vẻ mình rất kỳ thị thực phẩm nhiều đường, cùng với đó là thịt đỏ. Mình có lý giải chi tiết ở bài viết này.
